Sebuah buku yang berisi tentang berbagai resep masakan yang sangat lengkap meliputi Masakan Indonesia, Masakan Tionghoa, Masakan Europa, 'Entrees En Souffles', Roepa-Roepa Masakan Kentang, Salade, Sausen, Masakan Tjia-Tjaij Djawa, Masakan Tjia-Tjaij Tionghoa, Masakan Tjia-Tjaij Europa, Kaperloean Boeat Bikin Koewee, Koewee Indonesia, Koewee Tionghoa, Koewee Kering, Pudding, Taarten, Taartjes, Minoeman, dan Diversen, buku berbahasa Indonesia lama (oe,oe).
Ukuran : 16,5 x 24 cm
Isi : 187 halaman
